超滤是一项用于分子级别的物质间离技术，介于微和纳之间。超滤主要利用膜的筛分特性，其分离介质为超滤膜，其推动力为超滤膜两侧的压差(通常在0.1~0.5 MPa之间)，以达到分子量不同物质的分离。由压差驱动从超滤膜的高压侧进入低溶剂和小分子物质的液体被称为透过液或者滤出液，而被膜所截获的含油大分子物质、胶体残余的渗透性液体被称为截留液。

自从1997年Heztherba.H和其他人首次用超滤技术过滤苹果汁以来，超滤技术发展很快，被广泛应用于食品、水处理和医药行业。超滤作为一种新型的膜分离技术，时至今日技术已较为成熟。目前超滤主要用于流体中混合物的分离，浓缩，提纯和精制。超滤过程为物理过程，无相变化，也无需添加助剂，可实现高效节能环保，且过滤过程简单，易于控制。相对于传统的水处理工艺，超滤技术具有分离效果好，出水水质稳定，占地少，自动化程度高，操作和维护方便等优点。

作为一种新兴的水处理工艺，膜分离技术由于其传质机理的复杂性，尽管在理论上存在较大的分歧，但其基本原理是：膜分离是以膜两侧的压力差为推动促使和待分组发生物理化学反应过程。换句话说，就是乳化油因其粒径比膜孔径大而被膜截留，而溶解油因与超滤膜发生物理和化学作用而被超滤膜表面或孔内吸附。

苏州五颗星星型特种超滤膜拥有国际自主知识产权，具有亲水、疏水和疏油三种独特的表面功能和结构。具有超亲水性（水接触角<50°）和超疏油性（油接触角>160°）。市面上其他的耐有机污染的超滤膜仅仅是在膜表面覆盖了一层疏油涂层，这层涂层只能减缓超滤膜被油类污堵的速度，并不能真正的防止油类进入膜孔。膜丝在长时间工作后涂层逐渐老化受损，依旧会被高浓度的油类堵塞，并难以通过普通的反洗和气洗回复。化学清洗则会进一步损伤膜丝表面的疏油涂层，造成膜组件越来越频繁的堵塞，如此往复形成恶性循环。

苏州五颗星星型特种超滤膜并非只在膜表面覆盖疏油涂层，而是通过严格的原料配比和工艺条件，制成自身带有疏油特性的膜丝，有着非常独特的高亲水性、高疏油的特性，可从根本上杜绝油分等有机物质污染而堵塞。因此，五颗星星型特种超滤膜不惧怕任何浓度的含油废水，可以直接过滤含油量高达十几万毫克每升的废水，并长期保持通量稳定。这是市面上极为罕见的能稳定处理高含油水的超滤膜系统，也是极其适合处理船舶含油废水的超滤膜系统。